La vache vosgienne

La vosgienne se reconnaît à la bande blanche plus ou moins régulière couvrant son dos ainsi que son ventre mais également à ses taches noires sur le visage qui donnent à cette animal une marque personnelle. C’est un caractère hérité des vaches suédoises que l’on retrouve chez les bovins du rameau nordique.

La myrtille, alias la brimbelle.

La myrtille, appelée dans les Vosges la brimbelle.
C’est une des baies les plus légères en sucres et en calories, sa richesse en fibre et antioxydant lui confère des vertus coupe-faim.
Sa cueillette dans le parc régional des ballons des Vosges, est réglementée afin d’éviter les abus.
A la main ou au peigne appelé riffle, à cueillir avec modération.
Les baies sont consommées fraiches ou en pâtisserie, beignets…
Congelez vos myrtilles et faites un chaud froid avec une gelée de fruits rouges brulante, dressez sur un fond de tarte sablée cuite, votre tarte ne coulera pas, vos brimbelles resteront croquantes et sucrées. Bonne cueillette et bonne appétit.

Catapulté dans Vosges Matin

A La Bresse dans les Vosges, l’idée de Bol d’Air de faire une offre ponctuelle sur sa nouvelle activité le Propuls’Air a été un réel succès. Des participants conquis et en prime un article dans le journal Vosges Matin mettant en valeur l’activité avec témoignages des intervenants et des sauteurs.

Début de saison réussi pour les stations Vosgiennes

Après les fortes chutes de neige observées sur le massif les semaines précédentes, le récent redoux aurait pu avoir des conséquences désastreuses sur l’état de la neige du massif. Il n’en est rien ! Les stations affichent complet ou presque et maintiennent les pistes ouvertes pour l’arrivée des premiers vacanciers.

7 stations à découvrir dans les Vosges

Dans quelle station vosgienne passer vos vacances cet hiver ? Que vous soyez passionné de ski alpin, fondeur ou encore adepte des randonnées en raquettes les 7 stations de ski des Vosges vous offrent un cadre adapté et naturel pour la pratique de votre sport favori.

Tour d’horizon des 7 stations de sports d’hiver des Vosges :

Une escapade en raquettes à La Bresse Hohneck

Cet hiver, découvrez le « bon plan piéton » de la station de ski de La Bresse Hohneck. Bien connue des skieurs alpins et des snowboarder, la station bressaude est également un rendez-vous de choix pour les raquettistes, adeptes de randonnées nature.

Le Fantasticable c’est aussi maintenant

L’activité la plus célèbre de Bol d’Air? Le Fantasticable bien sûr ! Si vous ne l’avez pas encore testé cet été, tout l’hiver s’offre à vous pour vous rattraper.

Et si vous partiez avec Lorraine ?

Découvrir les mille facettes de la région Lorraine ? Voilà l’objectif de « Chez Lorraine », la nouvelle campagne orchestrée par le Comité Régional du Tourisme de Lorraine.

A l’initiative du Comité Régional du Tourisme de Lorraine (CRT), en partenariat avec 10 structures touristiques de la région (dont les Centres Départementaux du Tourisme (CDT)), cette campagne acidulée n’a pas fini de faire parler d’elle.

L’agenda de vos enfants à La Bresse

Comment occuper vos bambins pendant les vacances de la Toussaint à La Bresse ? Du 27 octobre au 12 novembre 2012 La Bresse fourmille d’idées pour occuper les plus jeunes.

Pêcher dans les grands lacs des Vosges

A la fois sportive et contemplative, la pêche en lac de montagne demande un peu plus d’efforts que la pêche classique, mais apporte bien d’autres satisfactions. Dans les lacs de montagne, on pêche des espèces particulières, comme le saumon de fontaine ou le cristivomer, qu’on ne trouve pas en plaine. Venez découvrir cette pratique dans nos grands lacs vosgiens : Gérardmer, Xonrupt-Longemer Lispach, Le Lac des Corbeaux, Blanchemer …