Blog d'Air
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Rencontre gastronomique aux cabanes
Retour sur ces deux journées à La Clairière aux Cabanes que j’ai envie de nommer pour le coup…
La mirabelle, un fruit en or.
La mirabelle, le fruit Lorrain par excellence inonde les étales de nos marchés à cette saison
Redécouvrir les produits du terroir à Gérardmer
Du 30 novembre au 2 décembre 2012, les épicuriens ont rendez-vous au Centre de Congrès Espace L.A.C. de Gérardmer, pour découvrir le Salon des vins, des produits du Terroir et des Arts de la Table.
Une occasion unique de découvrir la facette la plus gourmande de l’Alsace et de la Lorraine.
Lorraine : la région du tourisme gastronomique
La région Lorraine sait mieux que personne comment aiguiser vos papilles et réveiller l’épicurien qui sommeille en vous. Rien de mieux que la Lorraine pour une escapade gourmande à deux ou bien un week-end dépaysant ! Pour compléter un séjour détente ou romantique, partez à la découverte du terroir Lorrain.
L’Europe à vélo passe ici
A l’image de la Voie verte des Vosges, la Route Verte offre à tout voyageur avec la fibre Européenne, un itinéraire incroyable à découvrir à vélo. Créé en 1960 à l’initiative de Joseph Rey, maire de Colmar, cette voie touristique est un des éléments précurseurs de la réconciliation franco-allemande. A découvrir absolument, cet itinéraire au cœur de l’Europe est une idée d’escapade culturelle et historique lors d’un séjour dans les Vosges http://www.bol-d-air.fr/hebergement/chambres-chalets-gites-ferme_1.html.
Le grand jour
Bol d’Air Nature Trophy 2012: C’est aujourd’hui le grand jour à La Bresse dans les Vosges avec une manifestation inédite et unique en son genre : la première édition du Bol d’Air Nature Trophy.
Carnet de route gourmand en Moselle
« la Moselle Gourmande » – Lors d’une escapade en Moselle, les gourmets et gourmands ne manqueront pas de découvrir les richesses culinaires de ce territoire. Au travers d’un guide numérique, « la Moselle Gourmande » édité par le département, découvrez lors de vos séjours les étapes gastronomiques à ne pas manquer. 32 pages bien documentées, dans un format facile à glisser en poche ou dans la boite à gant, pour découvrir les meilleures tables de Moselle !
La grenouille dans nos assiettes !
S’il y a bien un plat typique de la gastronomie française, ce sont … les cuisses de grenouilles ! Et s’il y a un endroit où les amateurs de petits batraciens cuisinés se donneront rendez-vous, c’est à coup sûr dans la ville de Vittel le 30 avril et le 1er mai prochain.
La célèbre Foire aux Grenouilles ouvrira les portes de sa 39e édition, avec au programmes de nombreux stands, une fête foraine et de nombreuses animations. Cet évènement aux airs de fête, créé il y a plus de 30 ans a su s’ancrer dans la tradition locale et accueil aujourd’hui quelques milliers de visiteurs venus de France et d’Europe.
11e Salon des Vins et des Produits du Terroir à La Bresse
Gastronomie et Terroir : Le 5 et 6 mars 2011, les gourmands et amateurs de cuisine traditionnelle ont rendez-vous à la Halle des Congrès de La Bresse pour le 11e Salon des Vins et Produits du Terroir !
Salon de l’agriculture 2011 : les vosgiennes à l’honneur
Du 19 au 27 février à Paris, la belle campagne française et le talent de ses agriculteurs vont investir le parc des expositions Porte de Versailles pour le traditionnel Salon de l’Agriculture ! 9 jours de découvertes attendent les visiteurs autours de 4 thèmes … très nature : animaux, gastronomie, culture et filière végétale ainsi que services et métiers de l’agriculture. Ces sont plus de 1000 exposants et 3500 animaux que le public parisien pourra venir admirer dans ce salon très complet, permettant d’appréhender un large éventail du terroir et du savoir-faire de nos campagnes. Spectacles, ateliers, boutiques … il y en a pour tous les goûts !