Le petit parlé vosgien …
Nombreux sont ceux qui visitant la Lorraine, auront eu la surprise au détour d’une conversation de ne pas en saisir tout le sens, de manquer quelques subtilités … et pour cause ! Notre région et riche de nombreux patois, dont il nous reste aujourd’hui quelques mots utilisés dans le langage courant.
Dans la jolie région de La Bresse, c’est bien évidemment « le vosgien » qui nous a légué certaines de ses expressions. Ce « patois » sous-famille du lorrain n’est par ailleurs pas le seul dialecte départemental … Ci-dessous nous vous livrons donc des « morceaux choisis » de ce beau parlé !
Dans la cuisine :
Les brimbelles : le mystérieux fruit du brimbellier n’est autre que … la myrtille ! Fruit emblématique du département dont sont inspirées de nombreuses spécialités locales ;
La migaine : si vous entendez ce mot ne pensez pas que votre interlocuteur est sujet aux maux de tête, il s’agit en effet de la préparation à base d’œuf et de crème utilisée dans la recette des fameuses quiches Lorraine ;
Une kmotierre : difficile de deviner qu’il s’agit ici … de pommes de terre (se prononce parfois « k’mo dè terre ») ;
Une meurotte : ne paniquez pas si votre hôte vous demande d’en préparer une, il ne s’agit que de vinaigrette !
Les petites expressions :
Mon ! : si vous restez quelques jour vous n’échapperez pas à cette interjection très répandue qui est en réalité l’abréviation de « mon Dieu ! »;
Gobloter est une bien mauvaise habitude qui consiste à grignoter entre les repas ;
Marande est le petit « goûter » de 16h, bien utile pour récupérer des forces pendant une journée de ski ;
Le cornet est le sac en plastique des supermarchés ! Attention à la subtilité qui veut qu’une « paire de cornets » désigne « plusieurs sacs en plastiques » ;
La clanche, quant à elle vous sera utile pour ouvrir les portes, puisque ceci désigne une « poignée » ;
Les bamboches : vous les apprécierez pour vous réchauffer les orteils en revenant de La Bresse – Hohneck cet hiver ! Ce sont bien évidemment des pantoufles.
Les gens et les animaux :
La cacatte désignera quelqu’un de très bavard ;
Un haltata est une tête brûlée, une personne qui n’a peur de rien ;
Enfin la bacelle désignera une jeune fille !
Si d’aventure en passant dans les Vosges, une personne bien attentionnée vous suggère « de ne pas prendre de marande ou de gobloter car le plat du soir et composé de kmotierre et de beignets de brimbelles » et vous invite à « mettre vos bamboches en attendant le dîner »… vous ne devriez plus être perdus !